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Sugo al basilico

6,00 €
Incluso Iva 10%
Categoria: Condimenti e Salse
disponibilità: 50

Sugo al basilico
 
Descrizione:  sugo di pomodoro
Ingredienti: Salsa di pomodoro, Cipolla, Olio extra vergine di olive, Basilico, Sale, Zucchero, Pepe, Olio di girasole (tracce)
Confezione: Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite
Provenienza prodotti:   -  Cipolla, Basilico: dai mercati ortofrutticoli locali                    
  -  Salsa di pomodoro: da produzione aziendale                    
  -  Zucchero, Pepe: da commercianti locali                    
  -  Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale: da produttori locali
Lavorazione: Il basilico e le cipolle vengono lavati manualmente o nella macchina lavaverdure. Successivamente, nel basilico vengono staccate tutte le foglie dal gambo e le cipolle vengono affettate a striscie e dopo soffritte. Alla salsa di nostra produzione si aggiunge il soffritto di cipolle e il resto degli ingredienti e si passa alla cottura. Dopo, ancora tutto caldo, il sugo viene messo dentro i barattoli di vetro. Chiusura a mano. Pastorizzazione
Ideale per: Condimento tipico siciliano per primi piatti
Peso: Peso netto 280 gr / Peso lordo 465 gr



 

weight
0.47 kg
Sugo al basilico