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Incluso Iva 10% SUGO CON MELANZANE
PIASTRATE
disponibilità: 30
Categoria: Pesti, sughi e salsa
Sugo con melanzane grigliate
| Descrizione: | salsa di pomodoro con aggiunta di melenzane grigliate |
| Ingredienti: | Salsa di pomodoro, Melanzane, Cipolla, Olio extra-vergine d'oliva, Sale, Zucchero, Basilico, Pepe, Olio di girasole (tracce). |
| Confezione: | Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite |
| Provenienza prodotti: | - Melanzane, Cipolle, Basilico: dai mercati ortofrutticoli locali - Salsa di pomodoro: la prededente lavorazione aziendale - Zucchero, Pepe: dai commercianti locali - Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale: dai produttori locali |
| Lavorazione: | Le melanzane e le cipolle vengono lavati manualmente o nella macchina lavaverdure, dopo vengono, dapprima affettate e dopo rispettivamente tagliate a cubetti e a striscie. Successivamente, le melanzane vengono grigliate e dopo immerse nella salsa di nostra produzione con il resto degli ingredienti. Dopo la cottura viene il tutto, ancora caldo, messo dentro i barattoli di vetro. Chiusura a mano. Pastorizzazione |
| Ideale per: | Condimento tipico siciliano per condire i primi piatti |
| Peso: | Peso netto 280 gr / Peso lordo 465 gr |
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