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Bacetti Piccanti

Prezzo 3,49 €
Availability: 79 In Stock

BACETTI PICCANTI

(Peperoni rossi "a ciliegia" ripieni sott’olio)

INGREDIENTI

Peperoni rossi "a ciliegia", Olio extra vergine di oliva, Olio di girasole, Tonno, Pomodoro secco, Fecola di patate, Acciughe, Capperi, Aceto di vino bianco, Sale.

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pomodoro secco: Italia (Sicilia)

·         Peperoni rossi "a ciliegia", Fecola di patate: Italia (Sicilia)

·         Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Tonno, Acciughe, Capperi, Aceto di vino bianco, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

una volta aperta la confezione conservare in frigo, coprendo il prodotto con uno strato d'olio per circa 3 giorni

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Antipasto tipico delle tavole siciliane

Caponata Siciliana

Prezzo 5,40 €
Availability: 59 In Stock

CAPONATA SICILIANA

 (Caponata di melanzane e peperoni)

INGREDIENTI

Melanzane (23%), Pomodoro pelato, Peperoni (11%), Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Olio extra vergine di oliva, Aglio, Aceto di vino rosso, Zucchero, Sale, Pepe, Olio di girasole.

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla: Italia (Sicilia)

·         Olio extra vergine di d'oliva, Olio da girasole, Olive verdi denocciolate, Aceto, Capperi, Aglio, Sale: Italia (Sicilia)

·         Pomodoro pelato, Zucchero, Pepe: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Antipasto tipico delle tavole siciliane o contorno per secondi piatti.

Caponata Siciliana di Nonna Rosa

Prezzo 5,90 €
Availability: Out of stock

CAPONATA SICILIANA "NONNA ROSA"

(Caponata di melanzane e peperoni)

INGREDIENTI

Melanzane (30%), Pomodoro pelato, Peperoni (20%), Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Aglio, Uva passa, Aceto di vino rosso, Zucchero, Sale, Pepe, Olio di girasole.

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla: Italia (Sicilia)

·         Olio extra vergine di d'oliva, Olio da girasole, Olive verdi denocciolate, Aceto, Capperi, Aglio, Sale: Italia (Sicilia)

·         Pomodoro pelato, Zucchero, Pepe, Uva passa, Pinoli, Mandorle: Italia (Sicilia)

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Antipasto tipico delle tavole siciliane o come contorno per secondi piatti.

Carciofini Sott'olio

Prezzo 5,90 €
Availability: Out of stock

CARCIOFINI SOTT’OLIO

INGREDIENTI

Carciofini, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Aceto di vino bianco, Sale, Aglio, Origano, Pepe.

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite.

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Carciofini, Origano: Italia (Sicilia)

·         Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Aceto, Aglio, Sale: Italia (Sicilia)

·         Pepe: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Un perfetto abbinamento per piatti sfiziosi e mai scontati. Utilizzato da solo come antipasto, abbinato come contorno per seconde portate di carne e di pesce, è anche ottimo per insaporire insalate verdi, di riso e paste fredde.

Melanzane Sott'Olio al Pepe

Prezzo 5,40 €
Availability: 20 In Stock

MELANZANE SOTT'OLIO AL PEPE

INGREDIENTI

Melanzane, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Aceto di vino bianco, Sale, Aglio, Origano, Pepe.

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Melanzane, Origano: dai mercati ortofrutticoli locali

·         Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Aceto, Aglio, Sale: dai produttori locali

·         Pepe: da commercianti locali

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Deliziosi come antipasti

Cornetti di Peperoncino Sott'Olio

Prezzo 4,90 €
Availability: 30 In Stock

CORNETTI DI PEPERONCINO SOTT’OLIO

INGREDIENTI

Peperoncino secco, olio extra vergine, olio di girasole

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Peperoncino secco: Italia (Sicilia)

·         Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole: Italia (Sicilia)

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Il peperoncino piccante intero è una specialità che rappresenta l'ingrediente tipico per eccellenza della cucina siciliana; dalla classica forma a cono e dal colore rosso acceso, è talmente famoso da essere richiesto ed esportato in tutto il mondo per il suo sapore, nonché per le sue qualità aromatiche, terapeutiche e afrodisiache. Viene utilizzato per condire primi piatti e secondi piatti a base di carne e pesce.

Pomodoro Secco Sott'Olio con Acciughe

Prezzo 5,90 €
Availability: 30 In Stock

POMODORO SECCO CON ACCIUGHE

INGREDIENTI

Pomodoro secco (53%), Olio extra vergine di oliva, Olio di girasole, Acciughe (2%), Sale.

CONFEZIONE

Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Pomodoro secco: Italia (Sicilia)

·        Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Acciughe, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

Con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Deliziosi come antipasti

LAVORAZIONE

Il pomodoro secco ottenuto da precedente lavorazione aziendale viene lavato in acqua e aceto e asciugato tramite una centrifuga. Successivamente viene immerso sott'olio e aromatizzato con acciughe.

Pomodoro Secco Sott'Olio con Aglio

Prezzo 5,90 €
Availability: 30 In Stock

POMODORO SECCO CON AGLIO

INGREDIENTI

Pomodoro secco (53%), Olio extra vergine di oliva, Olio di girasole, Aglio (1%), Sale.

CONFEZIONE

Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Pomodoro secco: Italia (Sicilia)

·        Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Aglio, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

Con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Deliziosi come antipasti

LAVORAZIONE

Il pomodoro secco ottenuto da precedente lavorazione aziendale viene lavato in acqua e aceto e asciugato tramite una centrifuga. Successivamente viene immerso sott'olio e aromatizzato con l'aglio.

Pomodoro Secco Sott'Olio con Capperi

Prezzo 5,90 €
Availability: 40 In Stock

POMODORO SECCO CON CAPPERI

INGREDIENTI

Pomodoro secco (53%), Olio extra vergine di oliva, Olio di girasole, Capperi (2%), Sale.

CONFEZIONE

Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Pomodoro secco: Italia (Sicilia)

·        Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Capperi, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE

Con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Deliziosi come antipasti

LAVORAZIONE

Il pomodoro secco ottenuto da precedente lavorazione aziendale viene lavato in acqua e aceto e asciugato tramite una centrifuga. Successivamente viene immerso sott'olio e aromatizzato con i capperi.

Capperi Puntina

Prezzo 5,90 €
Availability: 30 In Stock

CAPPERI 'PUNTINA'

INGREDIENTI

Capperi 'PUNTINA', Acqua e Sale.

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Capperi, sale: Italia (Sicilia) 

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

I capperi sono un alimento molto saporito, sono utilizzati molto nella dieta mediterranei come ingrediente da aggiungere ai sughi, alle pizze oppure ad altre ricette. I capperi essendo un po’ salati, prima di essere utilizzati devono essere lavati correttamente.

LAVORAZIONE

I capperi vengono lavati manualmente e strizzati con la centrifuga. Successivamente vengono riposti nel vasetto con acqua e sale.

Capperi Siciliani Sotto Sale

Prezzo 3,90 €
Availability: 40 In Stock

CAPPERI SICILIANI SOTTO SALE

INGREDIENTI

Capperi, Sale.

CONFEZIONE

Buste

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Capperi: da produttori Italia (Sicilia)

·         Sale: Italia (Sicilia)

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

I capperi sono un alimento molto saporito, sono utilizzati molto nella dieta mediterranei come ingrediente da aggiungere ai sughi, alle pizze oppure ad altre ricette. I capperi essendo salatissimi, prima di essere utilizzati devono essere lavati correttamente.

LAVORAZIONE

I capperi vengono lavati manualmente e strizzati con la centrifuga. Successivamente vengono salati e riposti nella loro confezione.