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Pesto di Pistacchio Siciliano

Prezzo 3,90 €
Availability: 32 In Stock

PESTO DI PISTACCHIO

INGREDIENTI

Pistacchio, Olio extra-vergine di oliva, Olio di girasole, Sale

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pistacchio: Italia (Sicilia)

·         Olio extra-vergine di oliva, Olio di girasole, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Il pesto di pistacchi è l'ideale per condire un piatto di pasta con il sapore e il profumo della Sicilia, magari aggiungendo all'ultimo qualche pinolo tostato o dei gherigli di noce tritati. Oltre a questo abbinamento classico, il pesto al pistacchio è ottimo anche abbinato ai formaggi: dalla mozzarella al grana, per un antipasto goloso o un aperitivo insolito.

Pesto alla Trapanese

Prezzo 3,40 €
Availability: 81 In Stock

PESTO TRAPANESE

(Pesto di pomodoro)

INGREDIENTI

Pomodoro rosso, Olio extra-vergine d'oliva, Basilico, Mandorle, Aglio, Sale, Pepe

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite e/o vaschetta

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pomodoro rosso, Basilico : Italia (Sicilia)

·         Aglio: Italia (Sicilia)

·         Pepe: Italia (Sicilia)

·         Mandorle, Olio extra-vergine d'oliva, Sale: Italia (Sicilia) 

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Ottimo per condire primi piatti, ma può essere utilizzato anche sopra le bruschette

Busiata Trapanese Lunga...
  • -10%

Busiata Trapanese Lunga Trafilata in Bronzo

Prezzo base 3,40 € Prezzo 3,06 € -10%
Availability: 25 In Stock

BUSIATA TRAPANESE TRAFILATA IN BRONZO

INGREDIENTI

Semola di grano duro, Acqua.

CONFEZIONE

Busta in polietilene alimentare

COTTURA

10 minuti

CONSERVAZIONE 

Conservare il luogo fresco e asciutto

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE

Carica microbica totale < 1000 UFC/g - Staphylococcus aureus < 100 UFC/g - Salmonella = Assente/25g

PROCESSO

Il prodotto è ottenuto dalla trafilazione, laminazione e conseguente essiccamento di impasto preparato esclusivamente con semola di grano duro e acqua ceneri su sostanza secca

Olio Extra Vergine di Oliva in Latta

Prezzo 9,90 €
Availability: 51 In Stock

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

INGREDIENTI

Olio extra vergine di oliva

CONFEZIONE

Latta

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Olio extra-vergine d'oliva estratto in Italia da olive coltivate in Italia

CONSERVAZIONE 

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

SCADENZA

18 mesi dalla data di imbottigliamento

CARATTERISTICHE

L’olio extravergine di oliva è ricchissimo di vitamina E. Tale vitamina rende ancora più forte il nostro sistema immunitario e, contrastando i radicali liberi, ci protegge dall’invecchiamento delle cellule.

Granella di Pistacchio Siciliano

Prezzo 3,90 €
Availability: 72 In Stock

GRANELLA DI PISTACCHIO

INGREDIENTI

Pistacchio

CONFEZIONE

Buste sottovuoto

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pistacchio: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

Tenere in luogo fresco, asciutto, lontano da fonti luminose ad una temperatura max 15 °C

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Ingrediente da abbinare in molti dolci in pasticceria, ma anche come base per pasti in cucina.

LAVORAZIONE

Dopo il raccolto il pistacchio viene essiccato al sole, sgusciato e poi tritato attraverso un appropriato macchinario per ottenere la granella

Salsa di Pomodoro Pizzutello Siccagno

Prezzo 2,40 €
Availability: 106 In Stock

SALSA DI POMODORO PIZZUTELLO

INGREDIENTI

Pomodoro pizzutello, Olio extra vergine di oliva, Sale, Basilico, Pepe, Zucchero (tracce)

CONFEZIONE

Bottiglie di vetro sterili, con tappo corona oro

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Pomodoro pizzutello, Olio extra-vergine d'oliva: Italia (Sicilia)

·        Basilico: Italia (Sicilia)

·        Peperoncino, zucchero: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

36 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Salsa pronta per condire primi piatti o base da arricchire con altri ingredienti per condimenti dai gusti più forti

Pistacchio Intero Siciliano

Prezzo 3,90 €
Availability: 78 In Stock

PISTACCHIO INTERO

INGREDIENTI

Pistacchio

CONFEZIONE

Buste sottovuoto

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Pistacchio: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

Tenere in luogo fresco, asciutto, lontano da fonti luminose ad una temperatura max 15 °C

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

I pistacchi sono un alimento versatile che può essere impiegato in cucina in molti modi. Gustosi e sfiziosi, fanno anche tanto bene alla salute! L’energia dei pistacchi dà carica e protezione al nostro organismo.

LAVORAZIONE

I pistacchi utilizzati hanno la caratteristica di essere colti ogni due anni e, non essendo irrigati, solo il 5% di questi sono aperti. È necessario rompere il guscio per assaporarne il gusto fresco e fragrante.

Busiata Trapanese Corta...
  • Nuovo

Busiata Trapanese Corta Trafilata in Bronzo

Prezzo 3,40 €
Availability: 11 In Stock

BUSIATA TRAPANESE TRAFILATA IN BRONZO

INGREDIENTI

Semola di grano duro, Acqua.

CONFEZIONE

Busta in polietilene alimentare

COTTURA

10 minuti

CONSERVAZIONE 

Conservare il luogo fresco e asciutto

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE

Carica microbica totale < 1000 UFC/g - Staphylococcus aureus < 100 UFC/g - Salmonella = Assente/25g

PROCESSO

Il prodotto è ottenuto dalla trafilazione, laminazione e conseguente essiccamento di impasto preparato esclusivamente con semola di grano duro e acqua ceneri su sostanza secca

Capperi Siciliani Sotto Sale

Prezzo 3,90 €
Availability: 40 In Stock

CAPPERI SICILIANI SOTTO SALE

INGREDIENTI

Capperi, Sale.

CONFEZIONE

Buste

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Capperi: da produttori Italia (Sicilia)

·         Sale: Italia (Sicilia)

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

I capperi sono un alimento molto saporito, sono utilizzati molto nella dieta mediterranei come ingrediente da aggiungere ai sughi, alle pizze oppure ad altre ricette. I capperi essendo salatissimi, prima di essere utilizzati devono essere lavati correttamente.

LAVORAZIONE

I capperi vengono lavati manualmente e strizzati con la centrifuga. Successivamente vengono salati e riposti nella loro confezione.

Pomodoro Secco Asciutto
  • -15%

Pomodoro Secco Asciutto

Prezzo base 2,90 € Prezzo 2,47 € -15%
Availability: 60 In Stock

POMODORO SECCO

INGREDIENTI

Pomodoro secco, Sale.

CONFEZIONE

Buste sottovuoto

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Pomodoro secco: Italia (Sicilia)

·        Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.

SCADENZA

12 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Per antipasti e come ingredienti per primi o secondi piatti

Busiata Trapanese al...
  • Nuovo

Busiata Trapanese al Pistacchio 100% Siciliano...

Prezzo 4,40 €
Availability: 10 In Stock

BUSIATA TRAPANESE TRAFILATA IN BRONZO AL PISTACCHIO 100% SICILIANO

INGREDIENTI

Semola di grano duro, PISTACCHIO, Acqua.

CONFEZIONE

Busta in polietilene alimentare

COTTURA

10 minuti

CONSERVAZIONE 

Conservare il luogo fresco e asciutto

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE

Carica microbica totale < 1000 UFC/g - Staphylococcus aureus < 100 UFC/g - Salmonella = Assente/25g

PROCESSO

Il prodotto è ottenuto dalla trafilazione, laminazione e conseguente essiccamento di impasto preparato esclusivamente con semola di grano duro e acqua ceneri su sostanza secca

Passione di Sicilia (Paté di Pomodoro Secco)

Prezzo 3,90 €
Availability: 78 In Stock

PASSIONE DI SICILIA

(Paté di pomodoro secco)

INGREDIENTI

Pomodoro secco, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Olive nere denocciolate, Capperi, Aceto di vino rosso, Basilico, Aglio, Sale, Peperoncino

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pomodoro secco: da precedente lavorazione aziendale

·         Peperoncino, Basilico: di produzione aziendale

·         Aceto di vino rosso, Capperi, Olive nere, Olio extra-vergine d'oliva, Olio girasole, Sale: dai produttori locali

·         Basilico, Aglio: dai mercati ortofrutticoli locali

CONSERVAZIONE

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Ottimo da spalmare sulle bruschette

Confettura Extra di Fichi...
  • Nuovo

Confettura Extra di Fichi Bianchi

Prezzo 3,90 €
Availability: 35 In Stock

Confettura Extra di Fichi Bianchi

Confettura extra di fichi bianchi, in un comodo vaso da 240g, dal gusto molto dolce, perfetto da accoppiare con vini dolci passiti e liquorosi.

Frutta utilizzata: 90g per 100g

Peso netto: 240 gr.

Conservazione: Temperatura Ambiente, dopo l’apertura il prodotto va conservato in frigorifero, e consumato entro 14gg.