CUCUNCI IN ACETO

INGREDIENTI

Cucunci (frutto del cappero), acqua, aceto, sale.

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Stuzzicanti e dal sapore intenso e aromatico, sono già pronti all’uso. Provali su crostini di pane o come aperitivo. 

LAVORAZIONE

Vengono salati appena raccolti perché i cucunci possiedono un sapore estremamente amaro. A questo punto si mettono all'interno di un contenitore di vetro con acqua e aceto.

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