CREMA DI FINOCCHIETTO SELVATICO

INGREDIENTI

Finocchietto selvatico, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale.

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale: Italia (Sicilia)

·         Finocchietto Selvatico: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

La crema di finocchietto selvatico è una prelibatezza tipica della cucina siciliana. Ottima per condire soprattutto primi piatti, in particolar modo la pasta con le sarde o la pasta con tonno, è un ingrediente che avvolge il piatto con gusto e in modo delicato.

PESTO DI PISTACCHIO

INGREDIENTI

Pistacchio, Olio extra-vergine di oliva, Olio di girasole, Sale

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pistacchio: Italia (Sicilia)

·         Olio extra-vergine di oliva, Olio di girasole, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Il pesto di pistacchi è l'ideale per condire un piatto di pasta con il sapore e il profumo della Sicilia, magari aggiungendo all'ultimo qualche pinolo tostato o dei gherigli di noce tritati. Oltre a questo abbinamento classico, il pesto al pistacchio è ottimo anche abbinato ai formaggi: dalla mozzarella al grana, per un antipasto goloso o un aperitivo insolito.

PESTO PANTESCO

 (Pesto di pomodoro)

INGREDIENTI

Pomodoro rosso, Olio extra-vergine d'oliva, Basilico, Mandorle, Aglio, Sale, Zucchero, Prezzemolo, Origano, Peperoncino, Menta.

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pomodoro rosso, Basilico: Italia (Sicilia)

·         Aglio, Prezzemolo, Menta: Italia (Sicilia)

·         Peperoncino, zucchero: Italia (Sicilia)

·         Mandorle, Olio extra-vergine d'oliva, Sale, Origano: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Ideale come condimento per spaghetti, si consiglia come abbinamento a grigliate di pesce o semplicemente condimento per deliziose bruschette per antipasti dal leggero profumo di aglio siciliano

CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE

INGREDIENTI

Polpa di pomodoro (Pomodoro, Concentrato di pomodoro, Sale), Salsa pomodoro, Sarde, Finocchietto selvatico, Cipolla, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Uva passa, Pinoli, Aglio, Zucchero, Sale, Peperoncino

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Cipolla, Aglio: (Sicilia)

·         Peperoncino, Finocchietto selv., Salsa di pomodoro: (Sicilia)

·         Polpa di pomodoro, Pinoli, Zucchero: (Sicilia)

·         Sarde: Italia (Sicilia)

·         Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale, Uva passa: (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Condimento tipico siciliano per primi piatti

INGREDIENTI

Salsa di pomodoro, Melanzane, Cipolla, Olio extra-vergine d'oliva, Sale, Zucchero, Basilico, Pepe, Olio di girasole (tracce).

CONFEZIONE

Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Melanzane, Cipolle, Basilico: Italia (Sicilia)

·        Salsa di pomodoro: Italia (Sicilia)

·        Zucchero, Pepe: Italia (Sicilia)

·        Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

Con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Condimento tipico siciliano per condire i primi piatti

PESTO DI PISTACCHIO

INGREDIENTI

Pistacchio, Olio extra-vergine di oliva, Olio di girasole, Sale

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pistacchio: da produttori agricoli (Mediterraneo)

·         Olio extra-vergine di oliva, Olio di girasole, Sale: Italia (Sicilia)

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Il pesto di pistacchio è l'ideale per condire un piatto di pasta con il sapore e il profumo della Sicilia, magari aggiungendo all'ultimo qualche pinolo tostato o dei gherigli di noce tritati. Oltre a questo abbinamento classico, il pesto al pistacchio è ottimo anche abbinato ai formaggi: dalla mozzarella al grana, per un antipasto goloso o un aperitivo insolito.

CONFEZIONE REGALO PASTA E SUGHI

- Busiata Trapanese Lunga 250 gr
- Pesto alla Trapanese 90 gr
- Passione di Sicilia 90 gr

CONFEZIONE 8 SAPORI - CREME DOLCI, SUGHI E PATE'

CREME DOLCI

- Crema di Nocciola 100 gr
- Crema al Cioccolato Bianco 100 gr
- Crema di Mandorla 100 gr
- Crema di Pistacchio 100 gr

CREME SALATE, SUGHI E PATE'

- Passione di Sicilia 90 gr
- Paté di Olive Verdi 90 gr
- Pesto alla Trapanese 90 gr
- Paté di Carciofi 90 gr

INGREDIENTI

Salsa di pomodoro, Cipolla, Olio extra vergine di olive, Basilico, Sale, Zucchero, Pepe, Olio di girasole (tracce)

CONFEZIONE

Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Cipolle, Basilico: Italia (Sicilia)

·        Salsa di pomodoro: Italia (Sicilia)

·        Zucchero, Pepe: Italia (Sicilia)

·        Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Sale: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

Con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Condimento tipico siciliano per condire i primi piatti

SALSA DI POMODORO PIZZUTELLO

INGREDIENTI

Pomodoro pizzutello, Olio extra vergine di oliva, Sale, Basilico, Pepe, Zucchero (tracce)

CONFEZIONE

Bottiglie di vetro sterili, con tappo corona oro

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Pomodoro pizzutello, Olio extra-vergine d'oliva: Italia (Sicilia)

·        Basilico: Italia (Sicilia)

·        Peperoncino, zucchero: Italia

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

36 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Salsa pronta per condire primi piatti o base da arricchire con altri ingredienti per condimenti dai gusti più forti

INGREDIENTI

Salsa di pomodoro, Polpa di pomodoro, Tonno, Cipolla, Aglio, Olio extra-vergine d'oliva, Sale, Prezzemolo, Zucchero, Peperoncino, olio di girasole  

CONFEZIONE

Barattoli in vetro sterili, con coperchio metallico a vite

PROVENIENZA PRODOTTI

·        Tonno, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Olive, Sale: Italia (Sicilia)

·        Salsa di pomodoro: Italia (Sicilia)

·        Cipolla, Aglio, Prezzemolo: Italia (Sicilia)

·        Pelati di pomodoro, zucchero: Italia (Sicilia)

CONSERVAZIONE 

Con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Condimento tipico siciliano per condire i primi piatti 

PESTO TRAPANESE

(Pesto di pomodoro)

INGREDIENTI

Pomodoro rosso, Olio extra-vergine d'oliva, Basilico, Mandorle, Aglio, Sale, Pepe

CONFEZIONE

Barattoli di vetro sterili, con coperchio metallico a vite e/o vaschetta

PROVENIENZA PRODOTTI

·         Pomodoro rosso, Basilico : Italia (Sicilia)

·         Aglio: Italia (Sicilia)

·         Pepe: Italia (Sicilia)

·         Mandorle, Olio extra-vergine d'oliva, Sale: Italia (Sicilia) 

CONSERVAZIONE 

con pastorizzazione

SCADENZA

24 mesi dalla data di produzione

UTILIZZO

Ottimo per condire primi piatti, ma può essere utilizzato anche sopra le bruschette